Czy cytrusy są na pewno zdrowe?

cytrusy

Na pewno każdy słyszał o walorach owoców cytrusowych – są elementem wielu diet, a specjaliści polecają ich spożycie szczególnie tym, którzy chcą schudnąć. Cytrusy oczywiście są także polecane w czasie, kiedy na każdym rogu czyha na nas grypa czy przeziębienie – jesienią i zimą powinny na stałe gościć w naszym codziennym jadłospisie.  Owoce te posiadają ogromne ilości witaminy C, która wspomaga nasz układ odpornościowy i wspiera nasz organizm w walce z infekcjami. Poza tym w pomarańczach, cytrynach czy grejpfrutach znajdziemy dużo potas, beta-karotenu czy wapnia. I jeszcze – co szczególnie istotne dla osób będących na diecie – cytrusy mają bardzo dużo błonnika pokarmowego, który jest niezbędny w prawidłowym odżywianiu i pomaga nam utrzymać prawidłową masę ciała. Kolejnym plusem jest niskokaloryczność tych owoców – pomarańcza średniej wielkości czy spory grejpfrut to niespełna osiemdziesiąt kalorii! Nic tylko zajadać się!

Cytrusy w diecie

owoceOsoby, które chciałyby zrzucić kilka kilogramów na pewno zainteresują się także tym, że owoce cytrusowe zawierają substancje zwane flawonoidami – są to między innymi takie elementy jak rutyna czy hesperydyna, które znane są z tego, że aktywują utlenianie tłuszczów. Poza tym udowodniono, że składniki te mają działanie antyalergiczne oraz przeciwzapalne, a także są pomocne w leczeniu chorób takich jak cukrzyca, miażdżyca czy nadciśnienie. Przypuszcza się, że cytrusy chronią także przed rozwojem chorób nowotworowych. Zajadając soczystego grejpfruta nie wyrzucajmy błonek, które rozdzielają miąższ – w nich także znajduje się wiele substancji prozdrowotnych, między innymi pektyna, która obniża poziom cholesterolu we krwi. Rewolucyjna dieta norweska (choć oczywiście nie tylko ta dieta) bazuje właśnie na spożyciu grejpfrutów, ze względu na ich cudowne właściwości odchudzające. I tu trzeba przyznać, że zdecydowanie nie jest to jedynie chwytliwe hasło promotorów diety, owoce te mają realny wpływ na naszą przemianę materii, a co za tym idzie – także na naszą wagę.

Jak się dobrze odżywiać?

Zatem jeżeli jeszcze nie mamy w zwyczaju, by codziennie raczyć nasze podniebienie cytrusową bombą witamin – lepiej czym prędzej to zmieńmy! Nasz organizm na pewno na tym skorzysta, a my na własnej skórze się przekonamy, że to niezła metoda na odchudzanie. Idealny lunch czy podwieczorek to sałatka z cytrusów (no dobrze – dla tych, którzy nie są na ścisłej diecie – dorzućmy banana!), na pewno po takim posiłku poczujemy się świetnie, będziemy rześcy i pełni energii, a głowy nie będą nam zaprzątać zbędne kilogramy czy męczące przeziębienia.